食育活動レポート２０１１ ＜６月＞
2011年6月
2011年6月15日（水）
苗の大きさは１００cmを超えてトマトの実も大きくなってきました。
少し色づいてきたトマトもあり、収穫できる日が近づいていると 楽しみにしております。
2011年6月24日（金）
初めての収穫。どんな味がするかな？楽しみ…
2011年6月23日（木）
そろそろ食べ頃かな〜と立て札とにらめっこ。
2011年6月15日（水）
きみどりの実がひとつだけ赤くなってきた！とうれしそうに報告してくれました。
2011年6月3日（金）
きみどりの実がぶどうのようになっているねと、興味津々の様子。
食育チームより
収穫されたのですね。おめでとうございます。
さて、そのお味はいかがだったでしょうか？
写真を見る限り、少し収穫時期が早く、少し酸味があったのではないかと思います。
本当の完熟状態になると酸味がなくなりとても甘いトマトベリーガーデンが収穫できます。
インターネット上で販売されている農家さんが収穫している果実の色を参考にしてみて下さい。（クレヨンの赤と同じくらいの色が収穫時期です。赤鉛筆の様な朱色だと少し早いかな？）
次回はぜひ感想をお聞かせ下さい。
2011年6月15日（水）
６月に入り、たくさんの実がなり始めました。なかなか赤くならなかったのですが、本日はじめて委員会の子供たちと試食しました。
子供たちの感想です。
○すこしすっぱかったけど、とてもおいしいです。
○赤い実がかわいいです。
○もっとなってほしいと思います。
写真のように、ずいぶん茎も太く、大きくなりました。実もたくさんついているのでこれからの収穫が楽しみです。
食育チームより
今年の食育参加団体で第一号の収穫報告を頂きました。“おめでとうございます”
子供達の感想で「すこしすっぱかった」と言っていたようですが、早穫りしたためだと思われます。
写真を見ても、まだ７〜８割の色付きですので次回の収穫は真っ赤に色付いて、果実を触って少しやわらかくなったのを確認して収穫するようにお願いします。
『トマトベリーガーデン』は、ゼリー質が少ないので少し収穫が遅れても裂果しにくく日持ちします。
葉がとても青々していてしっかりとわき芽欠きを行い、農家顔負けの管理をされていますね。
これから本格的な収穫シーズンに入りますので完熟した果実を食べた感想も是非ご連絡下さい。
2011年6月3日（金）
先日はトマトベリーガーデンの苗をありがとうございました。子どもたちは毎日喜んで水やりを行っております。
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